Côte de boeuf
Ribstuk aan het bot, dik genoeg om rustig te garen.
Rare
50°C
Meest gestemd
voorgesteld door RareMediumWell
Medium rare
55°C
Meest gestemd
voorgesteld door RareMediumWell
Medium
60°C
Meest gestemd
voorgesteld door RareMediumWell
Well done
68°C
Meest gestemd
voorgesteld door RareMediumWell
Rusttijd
12 min
Meest gestemd
voorgesteld door RareMediumWell
Tips
-
Meest gestemd
Meet niet vlak tegen het bot; daar leest de thermometer een paar graden te laag af.
Voeg je eigen kerntemperaturen toe
Log in om je eigen temperaturen, rusttijd of tips toe te voegen en te stemmen.
Inloggen