Ossenhaas
Het meest malse deel van het rund.
Rare
48°C
Meest gestemd
voorgesteld door RareMediumWell
Medium rare
53°C
Meest gestemd
voorgesteld door RareMediumWell
Medium
58°C
Meest gestemd
voorgesteld door RareMediumWell
Well done
65°C
Meest gestemd
voorgesteld door RareMediumWell
Rusttijd
5 min
Meest gestemd
voorgesteld door RareMediumWell
Tips
-
Meest gestemd
Ossenhaas is mager: bak kort en fel aan, en laat goed rusten.
Voeg je eigen kerntemperaturen toe
Log in om je eigen temperaturen, rusttijd of tips toe te voegen en te stemmen.
Inloggen